Als die Produktivität der Landwirtschaft immer weiter erhöht wurde, stieg die Population innerhalb von ca. 12.000 Jahren kondinuierlich um das Hundertfache – im Jahr 1760 lebten nun statt 8 Millionen nun 800 Millionen Menschen auf der Erde. Die Nahrungsmittelproduktion hat sich seit 1950 mehr als verdoppelt. Geschuldet ist dies hauptsächlich den eingesetzen chemischen Substanzen, sowie […]
Grünland vs. Acker, Rasen und Siedlungen Nach und nach nutzte der Mensch das Grünland viel lieber als wirtschaftlichen Produktionsraum. Auch heute noch werden mit viel Gülle und Gift Überschüsse produziert, die oft gar nicht benötigt werden – kurz um, die Landschaftsdynamik hat(te) für den Menschen meist keinen Stellenwert! Übersicht Seite 1: Grünland vs. Rasen und […]
die Industrielle Revolution Menschliche Arbeitskraft wurde immer mehr durch Maschinenkraft ersetzt. Die hergestellten Industriegüter tauschte man gegen Nahrungsmittel aus den Überseekolonien und war so immer weniger von ihnen abhängig. Die Erfindung der Walzmaschine für die Zuckerproduktion war der Vorläufer der später in der Textil-, Stahl- und Papierindustrie verwendeten Maschinen und für Fließbandproduktionen. Bildquelle: Bildnachweis nicht […]
Seitdem der Antibiotika-Wahn der Massenqual-Fabriken Politker und Bürger plötzlich in Aufruhr versetzt hatte, war plötzlich das Dispensierrecht nicht-menschlicher Tierärzte (FAQ) ein Hauptpunkt kontroverser Diskussionen. Grund für die Aufregung war der vermehrte (massenweise) Nachweis von Antibiotika im Billigfleisch, der die Resistenz von Bakterien und Viren stark begünstigt. Verzehrt also ein Mensch häufig antibiotika-verseuchtes Fleisch, dann besteht […]
Supermärkte sind als Nahrungsmittellieferanten nicht mehr aus dem Alltag wegzudenken. Kunden können aus 1000ten Produkten auswählen und sich über die Preiskriege der Supermarkt-Ketten freuen. Alles was zählt sind möglichst niedrige Preise, aber wie diese entstehen, wollen Kunden meist nicht wissen und Nahrungsmittelproduzenten gern verschweigen. 0,99€ für eine Dose Ravioli Viele Menschen kennen die Billi-Konserven, doch […]
Fettsteuer in Dänemark Zwischen dem 1. Oktober 2011 und 31. Dezember 2012 wurde im Nachbarland Dänemark eine Fettsteuer eingeführt. Menschen sollten durch die Fettsteuer dazu bewegt werden gesündere und damit weniger fetthaltige Nahrungsmittel zu konsumieren. Obwohl dies der eigenen Gesundheit zugute kommt, sprechen sich viele Menschen grundsätzlich dagegen aus, weil sie sich damit bevormundet fühlen. […]
Hundefleisch gilt in einigen Teilen der Welt (noch immer) als Delikatesse, oder Grundnahrungsmittel, obwohl es eigentlich verboten ist. Auf den Philippinen z.B. boomt der illegale Handel mit Hundefleisch! Seit 2007 gilt der Verzehr von Hundefleisch dort als Straftat, weiterhin verbietet das Gesetz zum Schutz nichtmenschlicher Tiere (FAQ) von 1998, dass andere Tiere (FAQ), die nicht […]
Hunger vs. Fresswahn! Es ist eines der größten Widersprüche überhaupt! Einerseits leiden immer mehr Menschen an Unterernährung, andererseits an Fettsucht /Übergewicht! Angesichts der rasant wachsenden Bevölkerungszahl merkt die Menschheit langsam, dass sie dagegen etwas unternehmen sollte. Festzuhalten bleibt, dass diese Einsicht um Jahrzehnte zu spät kommt (Vermüllung, Lebensraumvernichtung, Umweltverschmutzung, Ausrottung / Bedrohung anderer Tiere (FAQ)). […]
Jedes Jahr werden ca. 500.000 unzählige Wildtiere (davon 90.000 Rehkitze) auf grausame Art und Weise als Nebenprodukt der Erntevorgänge ermordet! Die Messer der landwirtschaftlichen Mähwerke sind sehr scharf und verursachen Verstümmelungen und / oder einen qualvollen Tod. Sie kommen mit hoher Geschwindigkeit auf die betroffenen nichtmenschlichen Tiere (FAQ) zu, die sich instinktiv oft nicht von […]
1840 erfand der deutsche Chemiker Justus von Liebig den Kunstdünger. Leider erkannte er die Gefährlichkeit seiner Erfindung zu spät. Seine Kritik am eigenen Werk wurde konsequent ignoriert. Zu verlockend waren die Ertragssteigerungen durch die immer weiterentwickelten Pestizide. Viele Landwirte gingen nach dem Grundsatz „Viel hilft Viel“ und überdüngten ihre Ackerflächen. Die Folge waren verunreinigte Grundwasser […]