die Blutbuche
Blutbuchen sind eine mutierte Unterart der gewöhnlichen Rotbuche mit einer besonderen Blattfärbung. Diese kann von tiefrot bis ins violette gehen. Im Laufe des Sommers werden die Blätter immer grüner, sie verlieren die besondere Färbung. Die Anthocyane (die roten Pigmente) sind in den jungen, frischen Blättern am konzentriertesten. Im Laufe des Sommers überlagert das Chlorophyll teilweise […]